「お芋の街“川越”にて」

こんにちは、川越店のオオホリです。
秋といえば、カボチャや栗、お芋なんかが食べたくなります。
そういえば、川越は蔵の街ならぬお芋の街で有名ですね。
実はこの小江戸文化が川越とサツマイモをつなぐ大きな理由の一つらしいのですが、1700年代末の江戸時代にサツマイモが全国でヒットし、中でも川越のサツマイモは質が良く高級品として知られていたそうです。
そんな川越の特産品サツマイモと、当店の秋ドリンク「紫芋ラテ」を一緒に食べたら秋の味覚を堪能できるのではないか…
ということで早速、川越を代表するくらづくり本舗さんのべにあかくんを買ってきて紫芋ラテと合わせてみました。

お味は言うまでもなくパーフェクト。
べにあかくんのほくほくするような食感と、紫芋ラテのほっこりする味わい、黒蜜のまろやかなな口当たりが絶妙にマリアージュします。
ぜひ、川越にお越しの際は名物お菓子と当店の紫芋ラテをペアリングしてみてくださいね。