• 府中けやき並木店

「秋を迎える」

POSTED : 2023.10.01

こんにちは。府中店のマエシマです。

もうすぐ珈琲の美味しい季節がやって来ますね。
皆様はどんな毎日を過ごされておりますでしょうか？

さて、そんな私はと言いますと。。。

朝晩涼しい時間帯に淹れる珈琲と、その相棒を片手に毎朝のルーティンを楽しむ日々を過ごしております。

個人的には少し肌寒い季節の、特に変わり目の時期にはメリハリのある味わいの珈琲を好んで淹れております。

インドネシアのちょっぴりスパイシーな深煎りや中煎り。
グァテマラのカカオを連想させる中深煎りなんかをチョイスしております。

そこに合わせる相棒こそ、大好きなスウィートポテトです。

珈琲に合わせる相棒への条件はたったひとつ。

素材の味わいをシンプルに感じるモノ。

余計なアレンジも必要ありません。

肌寒い明け方にも、秋の夜長にも頼もしい相棒です。

皆様はお気に入り珈琲と何を合わせて楽しんでいますか？

店舗にお越しの際は、是非お聞かせくださいませ。