• 川口樹モール店

コーヒー氷

POSTED : 2023.04.01

川口樹モール店、カスガです。

葉桜になると気温もぐんと上がってきますね！
アイスコーヒーが飲みたくなってくるこの季節。
浅煎りのお豆ですっきりストレートで飲むのも大好きですが、コーヒー氷に牛乳を注いで飲むスタイルが私の春〜夏の定番になっています！

①深煎りの珈琲を淹れる
②アイストレーに移して凍らせる
③グラスにコーヒー氷を入れて牛乳(冷たいor温かい)を注ぐ

牛乳以外に、豆乳とかもいいですね！
ゆっくり溶け出していくので、時間とともに味の変化が楽しめます。
休日におうちでのんびり過ごしていると、コーヒー氷が溶け切るまでに２、３杯はミルクをおかわりしてしまいます。。。

皆さんのオススメの飲み方もぜひ教えてください！