- 赤羽店
怠惰なコーヒーライフ
POSTED : 2024.05.02
めんどくさい、やりたくない、しんどい
正直、一杯ずつ豆を挽いて抽出するのは
とてもめんどくさい、、、
その点、水出しはまだ楽ですが
それでもパックに詰めたり、
専用の器具を用意したりするのは
やっぱりめんどくさい、、、
そんな人(主に私ですが)にオススメな抽出方法は、
容器に直接粉を入れて水を注いで置いておくだけ。
見た目は泥みたいであまり良くないですが、
飲むときにペーパーフィルターでこせば大丈夫です!
豆の種類はなんでしょう、、、
エチオピアのナチュラルの浅煎りだったら、
だいたい美味しくなるんじゃないでしょうか。
あとは、深煎りの豆だったらどれでも
無難な味にはなる気がします。
抽出がめんどくさい方もそうでない方も、
よろしければ一度このやり方で抽出してみませんか?
ようこそ「怠惰」なコーヒーライフへ