2023.04.01
浦和店
エチオピアのお豆で作る水出しコーヒー
浦和店のカネダです。 我が家では昔から冷たい飲み物といえば麦茶...
COFFEE LIFE
私たちの珈琲ライフ
2023.04.01
イオンモール羽生店
おうちでドリップアイスコーヒー
私のおすすめしたいコーヒー豆は、グアテマラ／ラ・ヌエバモンターニャ農園のお豆です...
2023.04.01
大宮氷川参道店
アレ”の季節がやってきた！
街や公園を鮮やかに彩っていた桜も、だんだんと葉桜に変わり、気温も暖かくなっていま...
2023.04.01
大宮氷川参道店
コーヒーのミュージカル①
段々と気温が高くなり気付けば4月、そろそろアイスコーヒーが恋しくなってきますね。...
2023.03.30
産地訪問
中米産地訪問～エルサルバドル③
エルサルバドルの農園、ちょっとなめてました。前日までの農園が比較的アクセスのよい...
2023.03.28
産地訪問
中米産地訪問～エルサルバドル②
今日は、常盤でもおなじみのサンタ・リタ農園を所有するハサルを訪問しました。びっく...
2023.03.28
産地訪問
中米産地訪問～エルサルバドル①
いよいよ憧れのエルサルバドル、やってきました！！前日のホンジュラス・フェアウェル...
2023.03.28
産地訪問
中米産地訪問～ホンジュラス②
3日目からも農園へ、そして注目のサンタバルバラ地区のお豆をカッピング、こちらも多...
2023.03.28
産地訪問
中米産地訪問～ホンジュラス①
4年ぶりのホンジュラス、2月のエチオピアに続いてやってきました。第一印象は、コロ...
2023.03.03
産地訪問
エチオピア産地訪問③
Moplacoのウェットミルの朝の風景 Moplacoのエ...
2023.03.03
産地訪問
エチオピア産地訪問②
まずグジ地域の農園へ、収穫期は終わっているのでウォシングステーションを含め閑散と...
2023.03.01
赤羽店
その日一日を良い日にしてくれる存在
私の最初のコーヒーとの出会いは「甘いお菓子と一緒に飲むと美味しい苦い飲み物」や、...
