- 大宮本店
丸投げコーヒー
POSTED : 2025.06.01
皆様こんにちは☆
気温差についていけない…!と初めて思う今年ですが、皆様体調お変わりございませんでしょうか。
私は体調を崩すと『なんかコーヒー飲まなくてもいいかな…』がバロメーターなので、いろんな意味でコーヒーはなくてはならない存在です。
そんな今はインドネシア マンデリン バタックブルーに夢中です!
https://tokiwacoffee.com/item/item-6677/
言わずと知れた根強い人気のマンデリン
土地柄や精製方法により、力強さいっぱいな味わいが魅力です。
普段から常盤でよくお豆を買うのですが、『これはどんな味わいだろう?』『おすすめの焙煎度を変更したらどんな風になるだろう?』と一種の冒険のように選ぶので、絶対に美味しいの間違いないマンデリンは実は普段あまり買いません。
あなたが美味しいのはよーく知っているのです笑
が、最近本店では新しいお豆がたくさん入荷しており、もうどれを選んでも正解…!
どんな焙煎度変更も楽しそう…迷う!!
そんな時、私は人に頼ります。
人任せです。笑
いつもニコニコ笑顔が素敵、豆粒の形状にも愛を向ける絶大な信頼の日向さんに丸投げしてみましたところ、選んで頂いたのがバタックブルー
このマンデリンも新入荷のものでまだ飲んでいなかったのでワクワク。
帰りにお花も買っちゃったりしてワクワク。
やっぱり信頼出来る店員さんにお願いするっていいなーと自店ながら思ってしまいました笑
以前のアルールバダよりほんのりと余韻に果実味を感じつつ、どしっ!とした飲み応えは健在。
気分に合わせて選ぶのでなく、飲むと気分を一新してくれるような力強さ・コクは
あー、やっぱり間違いなく美味しい。
丸投げコーヒー第二弾、次は誰にお願いしようかな…!