• 大宮本店

2つの宝石

POSTED : 2024.01.07

新年気持ち新たに、皆様いかがお過ごしでしょうか☆
本店　ヤマグチです。
昨年は常盤珈琲をご利用下さり本当にありがとうございます！
今年も店頭で皆様に新しいコーヒーとの出逢いを楽しんで頂けるよう、本店スタッフ一同精進して参りますのでどうぞ宜しくお願い致します。


本格的に冬が到来してからというもの、浅煎りの華やかな香りと味わいが心をほぐしてくれる瞬間をひしひしと感じるようになりました。

と同時に、農園の方、買い付けして下さる方、納品準備して下さる方…もう皆様に感謝の気持ちが湧き上がってきます。
美味しい…泣
（社長部長、ありがとうございます！）

コーヒーを飲む事は普段当たり前になっていて無意識でしたが、
意識してリフレッシュする事はとても大切ですね。
私は今エチオピアのナチュラル精製を自宅で飲んでリフレッシュです♪

只今本店ではなんとエチオピアのお豆が4種類も！
ぜひ幸せな悩ましさを楽しんで頂ければと思います☆笑


そんなエチオピアに合わせるお菓子は、特別な思い入れのある銀座WESTのヴィクトリアというお菓子です。

小さい頃、祖母が毎年お正月にくれたお菓子詰め合わせの中に、一際宝石のように輝いていたのがヴィクトリアでした。
2つしか入っていないその貴重なお菓子を、姉と２人で楽しみに食べていたのを思い出します。

去年その大好きだった祖母が亡くなり、お正月のイベントもきっと形を変えますが
めそめそしていると『泣くんじゃないよ〜』と叱られそうなのでこのあたりで笑

これからも見守っていてね♪

譲り受けた大切なお皿とともに。