• 赤羽店

本とコーヒー

POSTED : 2023.05.14

私は読書が好きなのですが、読む場所はカフェや自宅だったり旅先など様々です。

ただ必ず一緒に楽しむのはコーヒーです。

最近ハマってるはお菓子作りの本で、レシピを読みながら味を想像し、コーヒーとのマリアージュを頭の中で楽しんでいます。先日作ってみたのはレモンのムースとコスタリカの組み合わせです。柔らかな酸味のレモンムースと、コスタリカの柑橘系で爽やかさな味わいにハチミツのような落ち着いた甘さが相性良かったです。

他にミステリー作品が好きで、つい夢中で読み進めてしまうのですが、コーヒーがなくなった時は一度読む手を止めて新しいコーヒーを淹れに行きます。

みなさんはどんなシーンでコーヒーを楽しまれますか？