国分寺店

リキッドアイスコーヒー

POSTED : 2025.08.31

こんにちは
国分寺店スタッフです。

いやー9月になっても夏が終わらないですね。
ちょっとの外出でもじわじわと汗をかいてしまいます。
外から帰ってきてすぐに冷えたアイスコーヒーなんて飲めたら最高ですよね！

今回は《リキッドアイスコーヒー》のご紹介です。

お豆は常盤オリジナル「アイスブレンド」を使用。
キリッとしたビターな味わいで暑さも何もかも吹き飛ばしてくれるような爽快感！
喫茶メニュー：ブレンド（ICE）でもお馴染みのアイスコーヒー
これを１ℓペットボトルに入れたものが「リキッドアイスコーヒー」
そう、お店のアイスコーヒーがお家でも楽しめちゃうんです！

通年販売している商品ですが、特に６〜9月の暑い時期は２〜３本まとめてご購入される方もいる大人気商品！
私はよく帰省時や友人宅への訪問時に持参しますがとても喜ばれます◎

そしてしっかりとした味わいのアイスコーヒーはデザート作りにもおすすめ！

◁◁簡単寒天ゼリーの作り方▷▷
［材料］
・アイスコーヒー…７００ml（リキッドアイスコーヒー使用）
・粉寒天…４g
・砂糖…１０g（かなり甘さ控えめなのでお好みで調整）

① アイスコーヒー２００ml・粉寒天・砂糖を鍋に入れよくかき混ぜてから中火にかける
② 沸騰したら残りのアイスコーヒーも投入してさらによく混ぜる
③ 火から下ろし、熱いうちに容器に移して粗熱をとる
④ 冷蔵庫に入れ冷やし固めたら完成

コーヒーの香りもしっかり残り、寒天なのでつるんとさっぱり！甘さ控えめなのでミルクの他にもバニラアイスやなめらかプリン、餡子や黒蜜きなことかも相性良さそうです◎