• 府中けやき並木店

水出しコーヒー＆梅サイダー

POSTED : 2025.07.18

こんにちは
府中店のヒダカです。

みなさん、夏のコーヒー楽しんでますか！？
今回は夏にぴったりなアレンジコーヒーのご紹介です！

私は夏になって水出しアイスコーヒーを飲む機会が増えました。
水出しって手軽に美味しく作ることが魅力的で最高なんですよね！！
最高なんですが、、、どんなに美味しい物でも頻繁に摂取していると飽きる事ってありませんか？

水出しを使用したアレンジコーヒーでたまには違う楽しみ方もいいなと思い色々と考えていたのですが、
最近は自宅で梅シロップを作成していることもあり梅サイダーを飲む機会が増えたので、これってコーヒーと併せたら美味いのかな？と疑問に思い早速試してみました！

最初に結果をお伝えすると、めっちゃ美味かった〜！！

梅の甘酸っぱさとコーヒーのすっきりした味わいが見事にマッチしていて
夏にぴったりの爽やかなアレンジコーヒーが完成しました。

コーヒーと梅サイダーの割合は皆さんお好みでいいと思いますが、
参考に私はコーヒー2割、梅サイダー8割で作成しました。

水出し以外のコーヒーも試してみましたが、紙フィルターでドリップしたホットコーヒーやエスプレッソでも美味しく楽しめました。なお、ドリップコーヒーは通常より湯量を少なくして濃く抽出することをオススメします。

なお、今回使用したお豆はルワンダの浅煎りです。

今回は梅で試してみましたが、柑橘系シロップも気になっています。
今の時期は果実シロップをご自宅で作る方も多いと思いますので、騙されたと思ってお試しを！

皆さんオススメの組み合わせがあれば、是非お聞かせください。
お店でお待ちしております。