• イオンモール羽生店

ケニアのお豆ってどんな味？

POSTED : 2024.05.02

こんにちは！
過ごしやすい春はあっという間に通り過ぎ、
夏がそこまできているかのよう。。。
アイスコーヒーが恋しい季節がやってきました。

ケニアのお豆が好きになったのって
いつからだったかしら？
なかなか自分では選ばず飲まなかったお豆。

ケニアのお豆ってどんな味？
昔の私のイメージだと酸っぱくてクセのある
トマトみたいな…
［ケニアさんごめんなさい］


飲んでみる？
と淹れてもらった一杯の珈琲。
そこで、ケニアってどんな味ですか？
と質問してみたら、その答えが
『セクシーな味がするんだょー』との答え。

その答えにポカーンとしたのを覚えています。
何のお豆とか関係なく、頭の中をゼロにして。
ただただ珈琲の液体を口に淹れた瞬間。
トロッとしたまろやか質感。
凝縮された果実の甘さ。
うまっ！

感動の出会いでした。

ホット珈琲はもちろん。
キリッと氷で冷やしたケニアのアイスコーヒーは気分をシャキッとさせてくれます！！

今、1番のお気に入りの飲み方はこちら。
⤵︎
ぜひ試していただきたい！！！

お豆を細かく挽いて水に浸すだけ！
の水出しアイスコーヒーです。
そうです。珈琲も麦茶のように簡単に美味しく作れちゃうんです！
夜、お水と粉を入れ冷蔵庫で一晩寝かせて。
朝には、はい！出来上がり。

試したお豆は、ケニアの浅煎りのお豆。

お水でゆっくり抽出されることで、珈琲の味わいがとってもまろやかになります。
オレンジやパインのような爽やかジューシーな味わいと、シロップのような甘さがお口の中いっぱい広がります。
暑くなってきた今頃から、恋しくなる味わいです。
　
今日の珈琲のお供は、フルーツプラリネ。
ナッツも止まらぬ美味しさです！


常盤のお豆はたくさんの種類があって迷っちゃうわ！
っていうお客様。
スタッフまでお気軽にご相談くださいませ。
水出し専用の器具がなくても大丈夫。
便利な水出しパックも販売しております。

この夏。一緒に水出しのアイスコーヒーを楽しみましょう♪♪♪