• 国分寺店

おすすめ水出しアイスコーヒー

POSTED : 2024.07.01

みなさん こんにちは!
最近はとても暑くなりいよいよ夏がやってきましたね。
そんな暑い中冷たくてパ～っとさわやかな飲み物がほしいなーと思ってる方もいらっしゃると思います！

そんな方々におすすめのお豆がございます、
その名はケニアの「カイグリ ファクトリーFW 」です!
おすすめの焙煎度は中浅煎りで味わいとしてはオレンジなどのさわやかな果実がぎゅっとつまっているような甘さだったり、コクがあるのが特徴的です。

急冷式で抽出しましたらフレッシュな味わいになり、とても美味しく出来上がります。
しかし今回は水出しでの抽出をおすすめしたいです! 作り方がとても簡単でパックに粉をつめて一晩水に浸けておけば朝には出来上がり!
味わいもケニアの甘さをしっかりとでているのでいつもゴクゴク飲んでしまいます。外を眺めながら美味しい水出しアイスコーヒーを飲む… 最高の時間ですね！


そしてこちらのケニアは焙煎度をあげても美味しくいただけます！ 甘さが増しキャラメルを思わせるようなコクが特徴でございます。
浅煎りにしても深煎りにしてもおいしいので、ぜひ水出しと一緒に挑戦してみてはいかがでしょうか?
ご来店お待ちしております!