淹れ方にこだわる|私たちの珈琲ライフ|常盤珈琲焙煎所
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COFFEE LIFE

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  • イオンモール羽生店

淹れ方にこだわる

POSTED : 2024.08.30

こんにちは!
イオンモール羽生店の大澤です。

突然ですが皆様はコーヒーに対してこだわりはありますか!?
実は私、器具の収集癖がありまして…

様々な器具を使った淹れ方で味の違いを楽しむ!
というのが私なりのこだわりです!

器具と淹れ方でそんなに変わるの?
と思う方もいらっしゃるかもしれません。
が、本当に同じ豆でもここの違いで全く違ったテイストになってしまうのです!!!!!

スッキリと飲みたい時にはペーパーフィルター!
クリーンで後味もスッキリ飲んでいただけます!

逆にダイレクトに豆の味を楽しみたい方はフレンチプレス!
コーヒーオイルたっぷりでお豆の持つ味をしっかり楽しめます!

それからもう1つ!
私が最近愛用している金属フィルターです!



特にこの「コレス ゴールドフィルターC246BK」は、ハンドドリップで淹れる時間を楽しみつつ、甘さも感じられ、お豆の持つ風味をダイレクトに楽しめるのでオススメです!

当店にも在庫のご用意がございます😏
気になった方は是非当店までお買い求めくださいませ!

それにしても、まだまだ暑さが続きますね…
今の季節には「ケニア カイグリファクトリー FW」がオススメです!
ケニアの持つ爽やかなテイストと、器具による味の違いを皆様もぜひお試しください!

 

 

今回ご紹介したコーヒー器具はこちら!

コレス ゴールドフィルター C246BK

 

今回ご紹介したコーヒー豆はこちら!

ケニア/カイグリ ファクトリー FW