- ルミネ荻窪店
コーヒーの世界へようこそ
POSTED : 2023.11.07
こんにちは、荻窪店のニシです!
コーヒーを片手にゆっくりと、そんな時間を楽しくさせてくれるものの一つが読書です。
私はあまり本を読まないのですが、唯一手に取ることの多いのがコーヒー関連の本です。
コーヒーの本ってどんなことが書いてあるの?と疑問を抱く方もいらっしゃると思います。
本によりどの程度詳しく書かれているかは違いますが、器具別の淹れ方・生産国の特徴・豆の精製方法が主に解説されています。
自分で上手に淹れてみたいという方を始め、豆のことを知りたいという方にもおすすめです。
読んでみるとコーヒーをより楽しめると思います!
また、読書をするときに私はたっぷりじっくり飲みたいのでマグカップを使います。
今おすすめしたいお豆はケニアのキアンジョグです。ケニアのお豆は柑橘系の爽やかさが印象的なことが多いですが、こちらのお豆は甘さもしっかり感じられます。
冷めるにつれ味わいの変化があるので、ゆっくり飲むのにぴったりです。
年内に読みたいコーヒーの本が2冊あります。
近いうちに購入して、よりコーヒーへの知見を深めたいです。