カスカラシロップ|私たちの珈琲ライフ|常盤珈琲焙煎所
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COFFEE LIFE

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  • 大宮本店

カスカラシロップ

POSTED : 2026.09.03

こんにちは。
大宮本店のツルミです。

今年ももう9月ですね。早いです。まだ去年買った夏物のワンピース着てないです。

さて、ブログの内容、迷いましたが、今回は最近のお気に入り【カスカラ】について書きたいと思います。

『カスカラってなんですか?』とよくご質問をいただきます。

カスカラは、コーヒーチェリーから種子(コーヒー豆)を取り出したあとに残る、果皮や果肉を乾燥させたもので、スペイン語で「皮・殻」という意味があるそうです!

味はチェリーや、ドライフルーツ、あんずっぽさもあります。
炭酸やミルクで割って飲むのがおすすめです。

私の好きな飲み物はスプライトです。コーヒーの次に。

なので、私はカスカラシロップを30gを、スプライト200ml前後で割って、お家で楽しんでます。
甘酸っぱくて、しゅわっと。
まだまだ暑い今の時期におすすめの飲み方です。

みなさんのおすすめの飲み方も教えてください。
大宮本店でお待ちしております!