• イオンモール羽生店

魅惑のアナエロビック

POSTED : 2025.03.02

こんにちは！
イオンモール羽生店のオオサワです。

「珈琲 = 苦い」という固定概念もあり、コーヒーを飲み始めた頃は浅煎りのコーヒーが苦手でした。

そんなある日、コーヒー業界ではアナエロビックなるものが流行っているらしいという噂を聞き、早速試してみることに。

一口飲んだ瞬間でした。私の中にあった固定概念が音を立て、あっさりと崩れ去りました。

世の中にはこんなコーヒーがあるのか。いや、こんなコーヒーがあっていいものか、と。

深煎りしか飲まなかった私が浅煎りのコーヒーに魅了された瞬間でした。

今ではアナエロを初めとした特殊製法豆やフルーティーな豆を中心に購入する浅煎りジャンキーに…

それほどまでにアナエロビック製法の豆には謎の中毒性があるのです！

皆さまにもアナエロの良さをしってほしい！
ということで私が今回紹介するのは、

ホンジュラス / アグア ドゥルセ農園 ゲイシャ アナエロ FW

今話題の希少品種であるゲイシャにアナエロビック製法を施した、何とも贅沢な逸品！

ゲイシャの持つフローラルで上品なテイストに加え、アナエロがもたらす甘い香りと柔らかなワインフレーバーには思わずうっとり…

コーヒーなんだけどコーヒーっぽくない！刺さる人には必ず刺さる！
春は「出会い」の季節！普段深煎りしか飲まないという方もこの機会にぜひお試しください！