• 川口樹モール店

初めての甘さ

POSTED : 2025.02.28

こんにちは！
川口店のタケチです。

暖かい日も増えてきて、もうすでに春を感じるようになってきましたね！

季節が変わって訪れる「出会い」にちなんで、今回は僕が最近出会ったステキなお豆をご紹介させていただきます！

◎エルサルバドル NW ヘルベディア農園 パカマラ アナエロ HN



このお豆はナショナルウィナー(NW)というCOEに次ぐ賞を受賞した評価の高いお豆で、パカマラ種という味の濃さや特徴的なフレーバーを持つ品種です。

そしてアナエロビックという工程で発酵させ、ナチュラルとウォッシュドの中間にあたるハニー精製！

コーヒー好きなら名前を見るだけで「なんだこれは！」となる事間違い無しの豆なんです！

僕自身、名前を見た瞬間に「これは絶対に飲みたい…！」となっていました(^^)

味については名前負けしないインパクトの強さで、「フルーツキャンディーのような甘さ」と、「特徴的で洋酒のような香りの良さ」が楽しめました！

暖かくなってきた今、アイスで楽しむのもオススメですよ！

コーヒーファンの方なら是非！
そうでない方もこのお豆で初めてのコーヒー体験が出来ると思います！

春という「出会い」の季節だからこそ、皆様も新しいコーヒー豆との出会いをしてみるのはいかがでしょうか！