ブラジル／
サント・アントニオ農園
プレミアムショコラ NT
名前の通り、チョコレートを思わせる甘くクリーミーな余韻と心地よい苦味。ミルクとの相性も抜群です。
- スウィート
- しっかり
- チョコ
- -ROAST LEVEL
-
- 10
- 9
- 8
- 7
- 6
- 5
- 4
- 深煎り
- 浅煎り
| 地区 | ミナスジェライス州サントアントニオドアンパロ周辺 |
|---|---|
| 品種 | ムンドノーボ、カツカイ、カツアイ |
| 標高 | 1000〜1100ｍ |
| 精製 | ナチュラル |
※豆の量は生豆の状態での重量です。焙煎を選択される場合は、焙煎後1～2割ほど減量いたします。
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発送当日に焙煎しています。
【カッピングコメント】ローストナッツ/ チョコレート/ スウィート/ クリーミィ
ブラジルらしいナッツフレーバーと、チョコレートを思わせるようなどっしりとした甘味と心地よい苦味。
口当たりも良く、ストレートでも、ミルクをいれても楽しめるカップです。
