• 国立店

コーヒーと○○○

POSTED : 2024.08.30

こんにちは！
国立店新人スタッフです。
今回は「私のこだわり”コーヒーと焼酎”」についてお話します。

いきなりですが、皆さん焼酎のコーヒー割りを飲んだことありますか？僕は大好きで自宅でよく飲みます！！
コーヒーと焼酎の風味が絶妙にマッチして美味しいんですよね。
コーヒーとスイーツのように、コーヒーと焼酎の種類の組み合わせによって相性○×があり、色々と試して美味しい組み合わせを見つけるのが私のこだわりと楽しみです。

今回はこちらで試してみました。
コーヒー・・・ケニア　カリンガ　ウェットミルＦＷ（水出しコーヒー）
焼酎・・・芋
飲み方・・・ロック
割方・・・コーヒー：焼酎＝１：２

肝心の味わいですが正直、、、、、、、めっちゃ美味いです。

飲んだ直後に芋の甘さ、その後カリンガのジューシーさや水出しコーヒーのまろやかな味わいが徐々に押し寄せてきて、お互いの良さを打ち消すことなく美味しく味わえました。ガブガブ飲めるので、危険です笑
次はコーヒーの抽出方法を変えて試してみようと思います。

皆さまも、自分なりの”コーヒーと○○○”」でこだわりの組み合わせを模索して、毎日のコーヒーライフをより楽しんでください！！

今回ご紹介したコーヒー豆はこちら！

ケニア／カリンガ　ウェットミル　FW