• 国分寺店

お気に入りのドリップパックとお菓子

POSTED : 2025.01.01

最近デザインも変わり種類が増えたドリップパック、中でも私のお気に入りはエルサルバドルです。使用した豆はディビナ プロビデンシア農園のオレンジブルボン種。世界的にも有名な農園で、農園主のロベルトさんがコーヒーチェリーの匂いを数時間に１回嗅ぎ出荷に最適かチェックするなど生産への熱意に溢れています。賞を何度も受賞するなど実績もあります。
フローラルでジャスミンやはちみつのような甘い香り。バランス良く、香りも良くミルクに合わせても美味しい、そんなコーヒーと共にいただくのはキャラメルパウンドケーキです。
程よい甘さにしっかりと染み込んだ食感がコーヒーとマッチします。おすすめは染み込んだ食感を楽しむために冷蔵庫から取り出してすぐのパウンドケーキと一緒にコーヒーを楽しむこと。買って帰るほどです。
パウンドケーキは店頭で販売しております。ぜひ、お試しあれ！