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COFFEE LIFE

私たちの珈琲ライフ

  • 赤羽店

ありがとうございました

POSTED : 2024.11.30

こんにちは。

今年の11月に常盤珈琲に入社してもうすぐ1ヶ月が経ちます。

毎日大好きな珈琲にたくさん出会え

とてもワクワクしています。



今月のブログのテーマが「わたしのコーヒー納め」なのですが、初めてのコーヒー納めでとても悩んだ末、常盤珈琲で販売しているいろんな種類のお豆に沢山挑戦して2024年残り約1ヶ月を締めくくろうと思います。



以前からエチオピアのコーヒー豆のフルーティーで芳醇な香りが大好きでエチオピアばかり購入していて、中々他の豆に挑戦出来ずにいました。

常盤珈琲で働き始めて様々な国や農園・精製方法や焙煎度などを知って、毎日コーヒー豆との新しい出会いや発見があってとても楽しいです。



今年はいろんなお豆の魅力を理解して来年に活かしていきたいです。



今年も1年間おつかれさまでした。

これからも宜しくお願いいたします。