• 大宮本店

パイの件について。

POSTED : 2024.11.02

こんにちは〜(小声)。
大宮本店のヒュウガです。
大宮、北千住、秋葉原、近くにお住まいの皆さん、お立ち寄りの皆さん、聞こえますかー(小声)。

私、最近夢中になってるものがあるんです。それは『東京ミルクチーズ工場のミルクパイ』。差し入れでいただいたのが出会いのきっかけです。はじめましてです。

昔はシュークリームみたいなクリームがたっぷり系のおやつが苦手だったのですが、味覚や好みはいつの間にかコロッと変わっているもので、、(・・?

気づくと週3で食しております。
食欲の秋ですからね。うんうん。

今は秋限定の焼き芋味も出てます。こちらは季節のもみじブレンドのペアリングがおすすめ。ほっこり×深めほっこりは合いました〜。

スタンダードのミルクパイ。絶賛うっとり夢中のこちらのペアリングを日々思考中。ほんのりヨーグルト、クリームチーズのような白いミルククリームにぴったりのコーヒー。深寄り、NTの浅めもちょっと違うような〜。ブラジル/トーレ、ホンジュラス/サンホセとかどうかな〜と。スタッフにもヒアリング、グアテマラ/ナンセ⑥とか〜どうですか〜、 おお！いいかも！面白そう〜！
秋流れる空気の中でペアリングのこと考えています。

これだ〜！ってのを探るのが楽しい。
基本、食いしん坊。
パイは週何回までね！って決めていないので、いろいろ試してみるのがいいですね〜新しい発見があるかも〜！

パイは3店舗限定です(こそっ)。
皆さんもぜひ、おいしいものと珈琲のペアリングで幸せな秋をお楽しみください〜