- 浦和店
挽き目！細かめ！濃いめ！
POSTED : 2024.08.30
こんにちは。
浦和店新人スタッフです。
皆様、夏の疲れが出る頃ですが、
いかがお過ごしでしょうか。
まだまだ暑い日が続きそう。水分補給は欠かせない。。
そんな時にはコーヒーを飲んで乗り越えていきましょう！
突然ですが、日々ご自宅でコーヒーを楽しまれている皆様は、淹れ方にこだわりはありますか？
ハンドドリップひとつとっても、フィルターはペーパーなのか、ステンレスなのか、ドリッパーは何を使うのか、
方法はさまざまで、それぞれに良さがあります。
私は自宅ではペーパーフィルターでドリップしているのですが、そんな私のこだわりは、『挽き目』です！！
ペーパーフィルターでの抽出は、コーヒーのオイルを吸収するためすっきりとした味わいになるのが特徴ですが、
「気分に合わせてもう少し濃いのが飲みたい！」
そう考えた私は、『挽き目』にこだわりました。
具体的には、
ホットの場合、中挽き→中細挽き
アイスの場合、中細挽き→細挽き
というように、挽き目をいつもより細かくすることで濃く抽出することができるため、
気分で挽き目を変えて楽しんでいます！
皆様も是非、試されてはいかがでしょうか。
また、皆様のこだわりも是非お聞かせください！
今回ご紹介したコーヒー器具はこちら！
