• ルミネ荻窪店

Aero Press始めました。

POSTED : 2024.10.02

こんにちは、ルミネ荻窪店のニシです！

ようやく秋らしい空気を感じるようになりましたね。涼しくなるとコーヒーを飲む頻度が上がり、豆や器具への関心が高まる日々です。

皆さまはAero Press（エアロプレス）というコーヒー器具をご存知でしょうか？
エアロプレスはアメリカ・エアロビー社（なんとフリスビーの会社）で開発されたコーヒー器具です。
筒形の容器にコーヒー粉とお湯を入れ、プランジャーを押す空気圧でコーヒーを抽出します。

探究心から、しばらく前にエアロプレスを購入しました。私が購入したのはゴーという持ち運びに特化したタイプ。


使ってみて感じた魅力は、しっかりとした味わい、なのに後口はスッキリ抽出できるという点です。
この２つ矛盾しているようですが、1分ほどの短い抽出時間と空気圧をかけることでそのような特徴が実現できるそうです。

浅煎りや中浅煎りを軽やかに飲むのも好きですが、ガツンと飲みごたえが欲しい時にぴったりな器具だと思います。

最近はニカラグアのブエノス・アイレス農園のナチュラル精製のお豆を抽出。華やかな特徴やフルーティさがより際立ちました！

この秋エアロプレスを使って色々なコーヒーを楽しみたいと思います♪