エチオピア/ グジ グドュバ ウォッシングステーション

sa60

このロットはエチオピアらしいエキゾチックなフレーバー、まろやかな口当たりが印象的!イルガチェフェとはまた異なる味わいを是非ご賞味ください。

ABOUT COFFEE>
Guduba Washing Station は、 2012 年に設立され、グジにある Benti Nenka という小さな村に位置しています。 周辺 は1~2 ヘクタールの零細農家たちに囲まれています。約 526 件の農家がここへチェリーを持ち込んでいます。
Dilla という地域出身の Eyasu 氏が所有しています。 Wet Mill での 仕事に従事してから 10 年以上の経験を持つ彼がすべてのオペレーションを管理しています。

カップコメント>フローラル/ピーチ/マスカット/シトラス/ティーライク/ラウンドマウスフィール

位置 オロミヤ州グジ地域ハンベラ ウォメナ地区 ベンティ・ネンカ村
標高 1,900m-2,170m
品種 Dega,Wolisho
生産処理 ウォッシュド
roast04

※豆の量は生豆の状態での重量です。焙煎を選択される場合は、焙煎後1~2割ほど減量いたします。

100g
挽き具合
焙煎度
在庫状態 : 在庫有り
¥853(税込)
数量
250g
挽き具合
焙煎度
在庫状態 : 在庫有り
¥1,706(税込)
数量
500g
挽き具合
焙煎度
在庫状態 : 在庫有り
¥2,986(税込)
数量