ブラジル/ シティオ　トマジーニ　PN

トマジーニ一家はイタリア系移民の家系で、1902年ここバテイア地区に移住した最初の農家の１つです。農園主ソリマス氏の兄弟が1994年に農学校で学んだことをきっかけに、栽培方法の見直し、新しい技術を取り入れ品質向上に取り組みました。2人の兄弟が始めた取り組みは大きな成果を生み、2001年にはエスピリット・サント州のトップコーヒーに選出されました。このロットは滑らかな口当たりと甘い果実味の良さが光るロットです。浅煎りで楽しんで頂きたいおすすめのブラジルです！

【カッピングコメント】アプリコット、オレンジ、チェリー、ブラウンシュガー、ブライトシトリック、シルキーマウスフィール、クリーンカップ、ウェルバランス

農園名	シティオ　トマジーニ農園
農園主	ソリマル・トマジーニ
エリア	エスピリット・サント州カステロ町バテイア地区
プロセス	パルプド・ナチュラル
品種	レッドカトゥアイ
標高	900-1,100m