コスタリカ/ドン マヨ ラ・ロマ農園
ホワイトハニー

sc85

常盤が毎年現地で買い付けをしている信頼する農園。
このドンマヨ ラ・ロマ農園は2020年コスタリカカップオブエクセレンスにおいて見事優勝しました!
是非今年の”ロマ”をご賞味ください。ロースト7でも抜群のバランス感を楽しめます。

農園情報>
このミルの設立者ヘクトル・ボニージャ氏はタラスエリアのマイクロミル革命の火付け役の1人。常に最高品質のコーヒーを求め、真摯にコーヒー生産に向き合う姿は地域の生産者の目標となっています。このロットはオレンジ、チョコなど、とても甘い余韻が続きます。

【カッピングコメント】ビターチョコ/オレンジ/ライム/スウィートロングアフターテイスト/クリーミィ

農園名 ラ・ロマ農園
生産者 ホスエ ボニージャ ソリス
エリア タラス
プロセス ホワイトハニー
品種 カトゥーラ
標高 1,950m
roast06

※豆の量は生豆の状態での重量です。焙煎を選択される場合は、焙煎後1~2割ほど減量いたします。

100g
挽き具合
焙煎度
在庫状態 : 在庫有り
¥690(税別)
数量
250g
挽き具合
焙煎度
在庫状態 : 在庫有り
¥1,380(税別)
数量
500g
挽き具合
焙煎度
在庫状態 : 在庫有り
¥2,415(税別)
数量