インドネシア/ガヨ ナチュラル

sp04

常盤が初めて買い付けた、インドネシアのナチュラル精製の豆です。スマトラ島アチェ地方、ガヨ高地にて栽培されました。   
口当たりのよい赤ワインのようなしっとり艶やかな風味や、程よい酸味が心地よく感じられます。マンデリンらしい独特の香りもある、奥深さが魅力のコーヒーです。焙煎の幅もあるので、浅煎りから深煎り・・ぜひお楽しみください!

カップコメント>スウィートアーシー/トロピカルフルーツ/洋酒/スムースマウスフィール

エリア スマトラ島 アチェ州 べネル・ムリア県バチン・バル
プロセス ナチュラル
品種 ブルボン、アテン・スーパー
標高 1,400〜1,500m
生産者 複数の小規模農家
乾燥処理方法 パティオと高床式乾燥ベッド
roast06

※豆の量は生豆の状態での重量です。焙煎を選択される場合は、焙煎後1~2割ほど減量いたします。

100g
挽き具合
焙煎度
在庫状態 : 在庫有り
¥990(税別)
数量
250g
挽き具合
焙煎度
在庫状態 : 在庫有り
¥1,980(税別)
数量
500g
挽き具合
焙煎度
在庫状態 : 在庫有り
¥3,465(税別)
数量